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冬季節性進補的小竅門

放大字體  縮小字體 發布日期:2020-03-18  瀏覽次數:5
核心提示:說起進補,很多人想到的是人參、燕窩、鹿茸、海參等滋補品,其實很多人人都吃得起的平民菜就很適合冬補。旭尊集團旗下沃牧果蔬
       說起進補,很多人想到的是人參、燕窩、鹿茸、海參等滋補品,其實很多人人都吃得起的“平民菜”就很適合冬補。旭尊集團旗下沃牧果蔬超市就給大家介紹幾種經濟實惠的冬季進補食物,千萬別錯過。

1、西蘭花

西蘭花在防癌蔬菜排行中一直都是榜上有名,含有的β-胡蘿卜素、葉黃素、葡萄硫素、檞皮素等含硫植物化學素,均是對身體有幫助的抗氧化劑,不僅有防癌效果,還有保護心血管疾病、預防黃斑部病變的發生機率。搗碎加入洋蔥、蔓越莓、杏仁片等就成為健康又低熱量的沙拉,如果冬天不想吃生冷菜色,西蘭花也非常適合炒著吃、燉著吃。

2、白蘿卜

大白蘿卜是很多家庭冬季養生不可缺少的菜肴,中醫認為蘿卜有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。大多數幼兒感冒時出現喉干咽痛、反復咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染癥狀。多吃點爽脆可口、鮮嫩的蘿卜,不僅開胃、助消化,還能滋養咽喉,化痰順氣,有效預防感冒。

3、山藥

山藥的營養價值是很高的,尤其適合在冬天養生食用。山藥既能補肺脾之氣,又益肺腎之陰,在冬季可以多吃些山藥以達到固腎補水的效果。山藥中含有多種微量元素,且含量較為豐富,具有滋補作用,為病后康復食補之佳品。山藥還含有豐富的維生素和礦物質,所含熱量相對較低。

4、南瓜

冬天氣候干冷,感冒多發,多吃像南瓜一樣富含維生素a和E的食品可以有效緩解干燥癥狀,增強機體免疫力。南瓜中含有豐富的維生素B12,而人體缺乏B12會引起惡性貧血,這時吃些南瓜是最好的“補血”方式了。烹飪時許多人愛將南瓜瓤丟掉,其實這是一個錯誤的決定,這些被丟棄的南瓜瓤實際上比南瓜的果肉所含的β胡蘿卜素多出5倍以上。

5、包心菜

包心菜的維生素C的含量是西紅柿的3.5倍,鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳,是人體制造酶、激素等活性物質所必不可少的原料。它能促進人體物質代謝,有利于生長發育,還能增強肌體抗癌能力。

滋補這個事情還是要根據體質因人而異,如果你不知道自己是什么體質,多吃一些蔬菜水果也肯定不會錯。沃牧果蔬超市今天為大家推薦的蔬菜都是比較普遍,適合各種體質的冬補食材。俗話說“冬季補的好,來年生病少”,希望大家冬季多進補,來年少生病,提升身體素質和抵抗力,每天都健健康康。旭尊沃牧果蔬超市部分果蔬產品由旭尊集團在高邑建設的現代農業產業園直供,已經在石家莊市布局了多家果蔬超市,從肉類到蔬菜,從各式水果到飯后甜點,主食、副食、熟食、調料等等,幾乎可以說是應有盡有。當然也請大家不要忘記時常來沃牧果蔬超市選購新鮮、綠色的果蔬產品。

 

 
關鍵詞: 旭尊農業產業園
 
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